Con motivo del día del Campesino nuestra Institución Educativa organizó el I Festival Gastronómico 2009, con participación de alumnos y padres de familia . En dicho evento se presentaron platos típicos de las tres regiones del Pérú. El jurado degustador tuvo una ardua labor para dar su veredicto a los ganadores por regiones, siendo éste el resultado final:
Región Costa:¨La parihuela de pescado¨, preparado por la sección del 2º grado.
Región Sierra:¨El Caldo de mote¨, preparado por la sección del 3º de Secundaria.
Región Selva: ¨Tacacho con Cesina¨, preparado por la sección del 5º grado.
El jurado estuvo conformado por el señor director de la Institución Educativa ¨José A. Encinas¨Nº 2020 profesor Luis Silva y la destacada profesora Raquel Pinedo. Terminado el evento, alumnos y padres de familia compartieron los potajes preparado por sus esmeradas madres, a la vez que se hizo la premiación a las secciones ganadoras. Felicitaciones a todos los profesores(as) y tutores por todo el apoyo brindado a sus alumnos.
El Peruanito brinda algunas recomendaciones en cuanto a nuestra buena alimentación diaria:
- Evite alimentos tratados y enlatados,comidas chatarras que están llenas de toxinas, tienen poco valor nutritivo y carecen de fibra alimenticia.
- Coma alimentos sanos, consuma muchas frutas y verduras frescas y orgánicas. Coma con regularidad comidas cocinadas en casa. La materia prima y las verduras ligeramente cocida al vapor son las mejores por sus vitaminas y nutrientes.Los frijoles secos y otros productos secos son mejores que los alimentos enlatados.
- Beba agua purificada y los zumos recien esprimidos, ayudan a eleminar las toxinas de su cuerpo de ser posible,consuma solo caldos , purés de verduras ,agua y jugos para someter a su cuerpo un día a la semana a una dieta líquida y reducir la carga de su sistema digestivo.
- Busque relajarse, esfuercese por dormir entre 6 ó 8 horas cada noche y a parte 5 minutos diarios para meditar. Dejar que su cuerpo se recupere y relajar la mente, ayuda a equilibrar su sistema nervioso y minimizar las hormonas dañinas producidas por una vida estresante.
Cumpla con estas tres recomendaciones: Ejercicios diarios, entenamiento mental y relajación.
Hasta nuestra próxima entrega...
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